中國慶華內(nèi)蒙古消息（集團辦）4月12日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局檢查組到內(nèi)蒙古慶華集團烏斯太慶華煤化公司職工餐廳開展市場監(jiān)管領域安全“滾動式”督導檢查。阿拉善高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局相關人員陪同。
檢查主要從餐飲服務和食品流通兩方面對餐廳制度建設、操作規(guī)范執(zhí)行、營業(yè)證件、資質(zhì)證明、健康證、食品安全、專區(qū)存放、包裝規(guī)格等情況進行詳細檢查。
檢查完畢后，檢查組對餐廳食品安全監(jiān)管工作給予充分肯定，對進一步提高食品安全監(jiān)管和服務水平提出意見建議，并要求餐廳要以風險管控為抓手，積極開展自查和監(jiān)督檢查，及時防范化解風險隱患，全力保障食品安全。
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